Today's Special Gourmet Recipe

Sapa sie yang ga suka Kebab??

Bahan:

- 200 gr daging tenderloin (has dalam)

- 50 gr Capsicum merah dan hijau

- 50 gr Bawang Bombay

- 30 gr Jamur Campignon

- Oregano secukupnya

- Peterseli, potong kecil-kecil

- Basil (sejenis kemangi kering) secukupnya

- Minyak Zaitun (Olive Oil) secukupnya

Makanan pendamping:

- 100 gr Penne pasta

- 100 gr salad hijau

- 20 gr tomat cerry

- 10 gr bawang Bombay

Sauce: mushroom sauce

Cara masak:

1. Potong daging tenderloin tipis memanjang, sedang capsicum dan Bombay potong segi tiga
2. Masukkan semua bahan dalam mangkuk, bumbui dengan garam, nmerica, oregano, dan minyak zaitun (olive oil)
3. Tusuk dan susun semua bahan seperti membuat sate, dan panggang sampai matang
4. Tumis bawang Bombay dengan minyak zaitun, masukkan penne pasta, bumbui dengan garam, merica, dan potongan peterseli dan basil.
5. Sajikan dalam piring, tambahkan salad hijau, penne pasta, dan diatasnya Italian Beef Kebab, kemudian siram dengan mushroom sauce.
6. Bon ‘A Petite…